Emelik a malmok a liszt árát.
Az alapanyag-, energia- és munkabérköltségek emelkedése mellett az ASP-járvány miatt 3-5 forinttal növelik a liszt átadási árát a malmok január végétől – írja a Világgazdaság.
A lap szerint a pékségek 10-15 százalékos emelést terveznek a következő hetekben.
A Világgazdaságnak azt mondta Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója, hogy az áremelésről már tavaly novemberben értesítették a malmok a vevőiket.
Az emelésnek több oka is van. Az egyik a búzát megtámadó fuzárium nevű gombafertőzés, emiatt ugyanis keresni kell az egészséges terményt, illetve a nem egészséges szemeket el kell távolítani a búzából az őrlés előtt, ez pedig rontja a hatékonyságot.
Egy másik fontos ok a sertéspestis terjedése, ami miatt megelőzési céllal Magyarországon is sok állatot vágtak le. Ezért csökkent a korpaigény, a malmok igyekeznek akár olcsóbban is túladni a felhalmozódott készletükön, ami egy kilogramm búzára vetítve 1,5-2 forinttal csökkenti az eredményességüket – írja a Világgazdaság.
