A legdrágább éttermek séfjei nemcsak a lelküket, hanem komoly pénzösszegeket is fektetnek a gasztronómiai alkotásaikba. Egyes remekművek megalkotása olykor többe kerül, mint az ékszerkészítés, a fogások végösszege akár a több ezer vagy több tízezer dollárt is elérheti. Na de kinek lenne bátorsága elfogyasztani ezeket az ételeket, amiknek az ára egy autó árával vetekszik?
1 Madárfészek leves – 10 000 dollár (3,3 millió forint)
Ez a fogás a kínai császárok ünnepi asztalának elengedhetetlen eleme. A leves maga szalangána fészekből készül, de az összetevők között találhatók még többek között algák, madárnyál és kaviár is. Az étel magas költsége a madárfészek beszerzésének nehézségéből fakad, mivel a szalangána madarak általában sziklákon és barlangokban fészkelnek. Néha a hegymászóknak szó szerint az életüket kell kockáztatniuk ezért a finomságért.
2 Hamburger – 5 ezer dollár (1,6 millió forint)
Mi lehet ilyen drága egy hamburgerben? A FleurBurger egy igazi szarvasgombás csemege. Az étel mellé egy kevés köret és egy üveg drága bor is jár.
3 Sushi gyöngyökkel – 3 ezer dollár (1 millió forint)
Az Angelito Araneta séf által készített sushiért igen borsos árat kell fizetni. Ez főként annak a ténynek köszönhető, hogy a tekercsekben nemcsak a legfrissebb hal és rizs található, hanem többek között aranylevél, gyöngy és gyémánt is.
4 Világító gombócok – 2,4 ezer dollár (800 ezer forint)
A Golden Gates étteremben szokatlan világító gombócokat szolgálnak fel. Igen, világítanak a sötétben. Az étel a különlegességét egy speciális, világító szardella mirigyeinek köszönheti. Ezt leszámítva a gombócok nem különböznek a hagyományos töltött gombócoktól.
5 Mexikói tortilla – 25 ezer dollár (8,3 millió forint)
A mexikói konyha híres a megfizethető ételekről, de a Frida étterem fogásai nem tartoznak ezek közé. A világ legdrágább tacojában többek között kobe marhahús, homár, fekete szarvasgomba, brie sajt, beluga kaviár, morita bors, Ley tequila és egy kopi luwakot nevű különleges kávébab is található.
6 Arany csirkeszárny – 1000 dollár (330 ezer forint)
Ezt a finomságot egy New York-i étteremben szolgálják fel. Különlegessége az arany panírozásban rejlik.
7 Pizzamestermű – 12 ezer dollár (4 millió forint)
A XIII. Lajos pizza elkészítése három napig tart. A tésztáját speciális arab lisztből és rózsaszín sóból gyúrják, a feltétben többek között háromféle tokhalkaviár, homár és bivalytejes sajt található.
8 Csokoládés fagylaltkülönlegesség – 25 ezer dollár (8,3 millió forint)
Az étel csokoládéból és a legritkább kakaóbabfajtákból készült fagylaltból áll. A finomság fekete szarvasgombával és ehető arany bevonattal van díszítve. A desszert különlegessége továbbá a tálalás: gyémántpohárban, aranykanállal tálalják, amit étkezés után magukkal vihetnek a vendégek.
9 Soufflé Petrossian – 2,5 ezer dollár (830 ezer forint)
A legszokatlanabb és legdrágább szuflét a Petrossian étteremben szolgálják fel, mely New Yorkban található. Az étel fürjtojásból, fekete tokhalkaviárból és aranylevélből készül.
10 Angol húsos pite Wagyu marhahússal – 15000 dollár (5 millió forint)
A kulináris bloggerek és ínyencek biztosak benne, hogy ennél a piténél semmi sem finomabb. Illatos és zamatos, amiből akár egyszerre többet is meg tudna enni egy felnőtt férfi.
A pite töltelékéhez Wagyu marhahúst, matsutake gombát, szarvasgombát és aranydarabokat használnak. Az éhes vendégek általában többen rendelnek egy ilyen finomságot, így csak 1500-2000 dollárt kell fizetniük fejenként.
Te fizetnél ennyi pénzt egy finom ételért?
