Életmód, Étel/Recept

19 ember, akinek a gasztronómai trükkjei külön szakácskönyvet érdemelnének

Azok az emberek, akik sokat sütnek-főznek, önkéntelenül is kifejlesztenek bizonyos praktikákat és trükköket, melyekkel könnyebbé tehető a konyhai élet. Az ilyen egyszerű trükkök segítségével felgyorsítható a főzési folyamat, vagy feljavítható a végeredmény. Szerencsére az internet korában ma már az ilyen praktikák könnyebben cserélnek gazdát, mint eddig bármikor.

 

 

 




 

1 ,,Egy boros palack alja nagyszerű ravioli-nyomó.”
6a0df75666ba583aa75310789d
2 A rántotta mindig tökéletes lesz, ha egy kanál tejfölt adsz hozzá.
88af0e5f538c9c7ee21fccb3d6
3 ,,Tegyél szalonnát a kelbimbóra, és tedd be őket a sütőbe. A szalonna zsírja rácsöpög majd a kelbimbóra, és együtt fognak megsülni.”
f2142357bbb2626fc8ee230666

 

 

 

 

 

4 A reggelit egyszerűen különlegessé tehetjük, ha paprikaszeletben sütjük meg a tojást.
c73bd15a81bc248949cced528f
5 ,,Egy műanyag zacskót tettem a fokhagymára, és átmentem rajta klopfolóval. Nagyszerű tészta lesz ma a vacsora!”
d0f2b95cb1b0ca50a9c43d5710
6 A brokkoli szárát általában kidobjuk, de aprítva akár össze is főzhetjük a tésztával, így az eredmény egy még egészségesebb étel lesz.
52911253d19a8d6a85323aff3d
7 A turmixhoz szükséges összetevőket tegyük külön csomagokba, majd fagyasszuk le. Így egy frissítő italhoz egyszerűen össze kell kevernünk őket egy kis joghurttal vagy vízzel a turmixgépben.
0c056c5ffe85d239b3425aac87




8 ,,Ez az évszázad ötlete!”
58c9d259cb9c044165e9e63e40
9. 5 perc alatt elkészíthető pirítós kenyér-pizza.
b2dcfb53c6b4e81dd3ce2d4c14
10 Ha elfogy a muffin-papír, csak vágj négyzetekre néhány zsírpapírt, tedd be őket a lyukba, és úgy süsd ki a süteményeket.
d492e357b7aa53f4321d81bb64

 

 




 

 

 

11 Az apróra vágott zöldségeket tegyük jégkocka tartóba, öntsünk rá olívaolajat, és fagyasszuk le. Legközelebb, amikor salátát készítünk, csak bele kell dobni egy-egy ilyen kockát.

View this post on Instagram

Друзья, приветствуем вас🤗 📌 Фудхак. Зелень. Жалко выбрасывать неиспользованную зелень❓ 🔪 Порежьте ее, возьмите формы для льда, плотно уложите туда зелень, залейте оливковым или другим маслом, которое вы используете для салатов, и заморозьте❄️ 🥗 В следующий раз, когда будете делать салат, используйте эту полезную и удобную заготовку. 👍🏼 Хорошего вам вечера, друзья. #ДеревенскаяЕда #Москва #МО #фудхак #зелень #масло #салат #ЕдаЯньковЪ

A post shared by «Деревенская еда» ЯньковЪ (@edayankov) on

12 Ha vajjal kenünk meg egy szendvicset, akkor az sosem lesz ropogós. Sütés előtt ezért jobb, ha majonézzel kenjük be a külsejét.
89ed39503f9cc5e522863635bd
13 A gyümölcssaláta tovább marad friss, ha egy szűrőbe téve tesszük bele a tálba.
e9abcb5c33b1ef0ff3500126e0




14 Ha a tepsi túl nagy, alufóliával “állítsunk a méretén”.
34ab3a525bb06068026f915ccc
15 ,,Egyszerű desszert-ötlet: vágj félbe egy lime-ot, szedd ki belőle a belsejét, majd önts a felekbe zselét. Ezután vágd fel szeletekre, mintha dinnyék lennének.” 
f2998e54cbb2a528a67ebaf550
16 ,,Amikor gyorsan kell szétszedni a sült csirkét, egyszerűen robotgépet használok.”
fdfd535d48a194f64630d76632

 

 

 

 

 

17 A sajttal töltött kagylótésztát lefagyaszthatjuk, és bármikor, amikor kell, pár perc alatt készre süthetjük.
75ca3d511c9ed8681567fe3047
18 A megmaradt rizsből tojással és zöldséggel elkeverve remek mártogatós falatokat készíthetünk.
af463d5f0d85bb06a7cde0b0de
19 ,,Szeretek főtt céklát keverni a reszelt sajtokhoz. Különleges látványt ad neki, és remek módja, hogy egy kis céklát építsek be az étrendembe.”
71af1251c58394d6088eef89c0
 

 

 

 

 

forrás



►► HA TETSZETT A CIKK, KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! ❤ KÖSZÖNJÜK!



VÉLEMÉNY, HOZZÁSZÓLÁS?